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水果还是新鲜的好,常见的水果如何挑选新鲜的?
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发布时间:2019-04-26 09:48 作者: 来源:中国计生协 浏览次数:


  吃水果,当然是越新鲜越好,但是很多人都不知道该怎样选。今天小编就给大家介绍几种常见水果的挑选方法。

  葡萄

  新鲜葡萄表面有一层白色的霜,用手一碰就会掉,没有白霜的葡萄可能是被挑挑拣拣剩下的,不过绿皮葡萄不适用。选择果梗硬朗,果梗与果粒之间比较结实的,库存时间长的葡萄提起果梗果粒摇摇欲坠。葡萄的甜度跟品种关系较大,比如巨峰一般比较酸,玫瑰香就比较甜。

  桃子

  挑选桃子主要是闻香味,越香越甜,通常外观都不太好看,挑不太软的,上面带个小尖尖。

  火龙果

  火龙果越重的汁越多,果肉越丰满;果皮表面红色部分越红越好,绿色部分越绿的越新鲜,变枯黄的不新鲜;越胖越好,不要挑选瘦长型的,越胖代表越成熟越好吃,清甜而不生涩。

  山竹

  山竹屁股上7或8个瓣的比较好,还有上面的柄要新鲜颜色要嫩,不要干枯,如果外壳都硬了那说明坏掉了。

  哈密瓜

  哈密瓜要挑网纹粗且密的,瓜的纹路越多越丑就越好吃,闻到较浓的香气的比较好吃;颜色呈现金黄色的为好;手感摸上去不要软软的,太软了就是熟的快烂了。


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